ciao Luisa, sono rapita dalla foto che appare ogni tanto qui a destra, dopo il panettone, quella dove ci sono dei biscotti uno sull’altro che diventano una decorazione..da mangiare. hai la ricetta di come farli a casa, considerando che non ho mai fatto biscotti? mi paicerebbe avere decorazioni..guarda e mangia quest’anno
QUARTIERI TRANQUILLI
Il Premio di Design Granny’s Pet, voluto da “Quattro Zampe in Fiera” e Quartieri Tranquilli, con il patrocinio di ADI-Associazione per il Design industriale (quelli del Compasso d’Oro con il loro bellissimo Museo), è stato consegnato ai tre vincitori, a Novegro, in occasione di Quattro Zampe in Fiera
Weekend indimenticabile 28,29 settembre, il solito. In sostegno del centro di Solidarietà, Floralia sul sagrato di piazza San Marco espone i banchi delle milanesi che vendono ceramiche, fiori, bijoux, vestiti, anche vintage. In una festa di colori anche se piove. Maestra di cerimonia Elisabetta Guicciardini. Andate.
Si avvia verso le 80 tonnellate di cibo distribuito il Progetto “Illuminiamo le Tavole” che Quartieri Tranquilli realizza con Fondazione Arché ed i volontari ENEL. L’ultima consegna è avvenuta il 14 giugno nel quartiere Aler di San Siro: qui 300 kg. di cibo sono stati recapitati a domicilio a 18 beneficiari, spesso persone anziane e malate che hanno difficoltà ad uscire di casa.
Luci a San Siro. Ma anche al Corvetto, Molise-Calvairate, – Ponte Lambro, Gratosoglio. Da quasi dieci anni il progetto «Illuminiamo le tavole», un importante esperimento di «volontariato aziendale», permette la consegna mensile – e a domicilio – di borse della spesa per famiglie in difficoltà
Cinque cabine telefoniche di design per i detenuti di San Vittore. Per offrire riservatezza e comfort ai detenuti durante le chiamate ai familiari o agli altri destinatari autorizzati. A disegnarle, gratuitamente, è stato Aldo Cibic, architetto e designer, docente alla la Tongji University di Shanghai.
Ahahhahh, se penso a qc anno fa… ho comprato dei buonissimi biscotti di meliga in una pasticceria piemontese, li ho uniti con nastro ben tirato a formare riccioli pendenti, e poi ho appeso sti “capolavori” al triste alberello della casetta in collina… avevo pensato a tutto tranne alle decorazioni natalizie!!! Ma si può???
Al corso di dolci austriaci, ho visto fare degli alberelli-segnaposto: tanti biscotti di frolla normale, stelle di varie dimensioni incollate – in sequenza a formare un abete – con la glassa. Una spolverata di zucchero a velo finale, come soffice neve. Non ho imparato molto perché ero continuamente impegnata ad assaggiare ogni ingrediente e i prodotti finiti, ricordo appunto gli alberelli e poco altro.
cara Ludovica, confesso che non ha mai pensato di decorare l’albero con biscotti( non tradisco le classiche palline di vetro ) e quindi non ho prova dell’impasto più adatto ad essere appeso: La frolla potrebbe andare bene, si usano gli stampini per dare forme diverse e puoi, con un po’ di cacao in una parte, o unendo qualche piccolo confettino , creare delle vere decorazioni. Buoni e anche sufficientemente consistenti per resistere appesi sono i biscotti speziati (cannella e chiodi di garofano). Mando, se riesco domani, qualche ricetta , magari non arriverà in tempo per fare le decorazioni dell’albero , ma per un assaggio natalizio certamente sì. A presto
su you tube i biscottini dell’albero con una deliziosa bisbetichina che li racconta.
http://www.youtube.com/watch?v=OPNPJ-lDbBY
a me son sempre piaciuti i bastoncini di zucchero colorato da appendere.. però secondo me anche i lecca lecca all’ingiù son carini a vedersi e potrebbero sostituire degnamente le palle di Natale. 🙂