Una giornata di festa a porte aperte: il 28 settembre il pastificio lodigiano Molino Pagani ha accolto famiglie, curiosi e buongustai nel suo stabilimento di Borghetto Lodigiano, dove è stato possibile assistere alle “lezioni” dei maestri dell’impasto e ammirare l’antica macina. Qui la famiglia lavora da sette generazioni, oltre 200 anni: e qui la presidente di Quartieri Tranquilli Lina Sotis, accompagnata da Renata Villa (Sostenibilità Enel Italia) è arrivata di persona per rigraziare della sua generosità questa azienda che, dal 2015, ha donato più di 500 chili di pasta al progetto “Illuminiamo le Tavole”.
Nella foto Lina Sotis con il patriarca Gianbattista Pagani ed uno dei suoi figli, Davide, direttore dello stabilimento. Giuseppe, il fratello, è invece responsabile commerciale dell’azienda.