è venuto mio padre a cena, a milano, a festeggiare i suoi 80 anni, che compirà domani. ecchissenefrega direte voi, e in effetti. però vi voglio dire che stasera il timballo di maccheroni mi è venuto benissimo, e così lo sformato di piselli e il flan di erbette sono stanca morta ma fierissima e se volete vi dò le ricette
QUARTIERI TRANQUILLI
Il Premio di Design Granny’s Pet, voluto da “Quattro Zampe in Fiera” e Quartieri Tranquilli, con il patrocinio di ADI-Associazione per il Design industriale (quelli del Compasso d’Oro con il loro bellissimo Museo), è stato consegnato ai tre vincitori, a Novegro, in occasione di Quattro Zampe in Fiera
Weekend indimenticabile 28,29 settembre, il solito. In sostegno del centro di Solidarietà, Floralia sul sagrato di piazza San Marco espone i banchi delle milanesi che vendono ceramiche, fiori, bijoux, vestiti, anche vintage. In una festa di colori anche se piove. Maestra di cerimonia Elisabetta Guicciardini. Andate.
Si avvia verso le 80 tonnellate di cibo distribuito il Progetto “Illuminiamo le Tavole” che Quartieri Tranquilli realizza con Fondazione Arché ed i volontari ENEL. L’ultima consegna è avvenuta il 14 giugno nel quartiere Aler di San Siro: qui 300 kg. di cibo sono stati recapitati a domicilio a 18 beneficiari, spesso persone anziane e malate che hanno difficoltà ad uscire di casa.
Luci a San Siro. Ma anche al Corvetto, Molise-Calvairate, – Ponte Lambro, Gratosoglio. Da quasi dieci anni il progetto «Illuminiamo le tavole», un importante esperimento di «volontariato aziendale», permette la consegna mensile – e a domicilio – di borse della spesa per famiglie in difficoltà
Cinque cabine telefoniche di design per i detenuti di San Vittore. Per offrire riservatezza e comfort ai detenuti durante le chiamate ai familiari o agli altri destinatari autorizzati. A disegnarle, gratuitamente, è stato Aldo Cibic, architetto e designer, docente alla la Tongji University di Shanghai.
Ecchissen… no, buon compleanno al super-papà piuttosto! La mia amica pasticcera dice che i dolci vengono bene se li prepari con animo sereno, evidentemente vale lo stesso per il salato: 80anni festeggiati in famiglia sono davvero una gioia. Auguri! Vorrei sì la ricetta del timballo, con gli sformati ho un brutto rapporto.
Grazie Ludovica!
Quando ha tempo, ci mandi le sue ricette. Fa sempre piacere confrontarle con le proprie. A presto
Ricetta, ricetta. Un timballo nella mia casa tutta bianca, da mangiare con lei che è così bella.